4月19日,副市长董小平到包保单位甘肃机电职业技术学院调研督导食品安全工作。市政府副秘书长邵宏伟,市市场监管局党组书记、局长王宏玮陪同调研督导。
督导检查中,董小平实地察看学校食堂后厨和学生就餐区域食品安全状况,认真查阅了学校食品安全管理台账资料,与学校食品安全负责人、食堂经营者和监管人员深入交谈,详细了解食品安全责任制落实,“日管控、周排查、月调度”工作,以及从业人员健康管理、食品安全监督公示等方面的情况,对学校食品安全管理体系、日常防控监督、管理制度落实等工作进行了督导,并就进一步加强食品安全工作提出具体要求。
董小平强调,学校食品安全关系到广大师生的身体健康,责任重大。学校要高度重视食品安全工作,认真落实食品安全主体责任,建立健全各项规章制度,严格落实食品采购、贮存、加工、制作等要求,为广大师生提供安全营养又可口的饭菜,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。市场监管部门要强化责任意识,加大对学校食堂食品安全的监管力度,及时排查学校食堂食品安全隐患,督促指导学校扎实做好食品安全工作,不断提升食品安全风险防控能力,切实保障校园师生“舌尖上的安全”。